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            中安檢測助力第二屆方便自熱食品產業大會
            2018-03-22 09:07:17

            中安檢測助力第二屆方便自熱食品產業大會

                 由成都市食品工業協會主辦的第二屆方便自熱食品產業大會于2018年3月20日在成都龍之夢大酒店舉行,四川省中安檢測有限公司作為方便自熱食品專業委員會副會長單位和唯一一家第三方食品檢測機構參加本次大會,為參會企業提供自熱食品質量監控的專業服務。


                本次大會圍繞方便自熱食品的未來發展并結合近一年來行業成長的變化,對以方便自熱火鍋產品為代表的方便自熱食品行業進行了更加深入和細致的研究。眾多國內外自熱食品相關企業包括原輔料供應商、自熱食品上下游服務企業,以及電商平臺、各類媒體受邀參會,研討行業現狀及趨勢,共謀自熱食品產業發展之路。



                隨著人們傳統生活方式的改變,自熱食品保持良好的增長勢頭,使中國方便自熱食品行業迎來發展新機遇,而今年更是達到階段式爆發高潮。但機遇與風險并存,新興產業行業標準欠缺,企業SC證無法受理;知識產權保護及儲備不足;標簽標識規范性差,易被查處;產品同質化普遍存在,創新度不高,且目前絕大多數方便自熱食品企業大量采購外部原材料進行拼裝組合,也為企業帶來較大風險。在眾多風險點存在的情況下,如何在高速發展的同時保證企業產品質量成為重中之重。



                中安檢測作為國內權威第三方食品檢測認證機構,在新興產業全國性行業標準欠缺的情況下,制定一系列具有指導意義的方便自熱食品檢測方案——包括針對底料包、蔬菜包、粉條包、熟肉制品包、豆制品包和蛋制品包等原材料的常規檢測項目和風險檢測項目,同時能協助企業盡快定制企業標準,助力企業品牌建設,搶占市場先機。


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