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            【新法】四川省食品安全地方標準管理辦法出臺
            2019-12-20 16:29:34

            【新法】四川省食品安全地方標準管理辦法出臺

              近日,四川省衛生健康委員會修訂并印發《四川省食品安全地方標準管理辦法》。2020年1月11日實施,有效期5年。2012年12月27日發布的原《四川省食品安全地方標準管理辦法》同時廢止。

              


              新辦法有哪些規定?

              ●對沒有食品安全國家標準,需要在本省行政區域統一食品安全要求的地方特色食品,可以制定并公布地方標準。

              ●地方標準包括地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品的標準配套的檢驗方法與規程、與地方特色食品配套的生產經營過程衛生要求等。

              ●食品安全國家標準(包括通用標準)已經涵蓋的食品,嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關產品、農藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(列入按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄的除外)等不得制定地方標準。

              ●地方標準不得與法律、法規和食品安全國家標準相矛盾。

              ●食品安全地方標準是強制性標準。四川省范圍內相關食品生產經營企業應當按照地方標準組織生產經營。

              ●根據食品安全風險監測、評估結果和食品安全監管中發現的重大問題,可以緊急增補地方標準制(修)訂項目。

              ●遇有食品安全緊急事件等特殊情況,省衛生健康委可調整標準文本及編制說明公開征求意見的期限,并可緊急召開標委會會議進行審查。

              ●地方特色食品是指在部分地域有30年以上傳統食用習慣的食品,包括地方特有的食品原料和采用傳統工藝生產的、涉及的食品安全指標或要求現有食品安全國家標準不能覆蓋的食品。


              點擊可查看及下載附件《管理辦法》全文


              來源:四川市場監管


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