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            【3.15啟示】食品安全無小事 保障品質才是餐飲食品行業立足之道
            2020-07-20 14:10:09

            【3.15啟示】食品安全無小事 保障品質才是餐飲食品行業立足之道

              7月16日晚,央視財經“凝聚力量、共筑美好 2020 3·15”晚會上,公眾的吃、穿、用、行等各個方面都被集中盤查,而人們最關心的,還是每天都會接觸到的食品安全問題?;仡欉^往,歷年3.15晚會,食品行業都頻頻被點名。


              今年,因食品安全問題被點名的企業引起了一波熱議。被點名企業火速開展自查和公關:紛紛發表公開聲明、向公眾道歉......個別店鋪或者某些員工生產行為不規范,也會導致整個品牌遭受質疑,餐飲、食品企業的負責人應該重視食品生產的行為規范。


              不管食品科學如何發展,食品工藝如何先進,食品安全都是人們一直會關注的話題。伴隨社會信息網絡的不斷發展,消費者對食品安全知識也有更深的了解,監管部門也越來越嚴格。食品安全無小事,餐飲食品企業只有注重食品安全,嚴格把控產品質量,才能長久立足于市場。


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